5-9 июня 2017 г. – участие в X Всероссийской научной конференции и школе молодых ученых |
«Химия и технология растительных веществ» (г.Казань, республика Татарстан) приняли сотрудники Института: Головченко В.В. (устный доклад «Вклад академика Ю.С.Оводова в развитие гликобиологии»), Гюнтер Е.А. (устный доклад «Характеристика и функциональные свойства пектин-кальциевых гелей, полученных из пектинов каллусных культур»), Марков П.А. (устный доклад «Механические свойства, структура и биоадгезия пектинового гидрогеля», Падерин Н.М. (устный доклад «Влияние пектинов на память мышей»), Патова О.А. (устный доклад «Борщевик Сосновского как альтернативный источник низкометилэтерифицированного пектина»), Савельев Н.Ю. (устный доклад «Влияние пектина пижмы обыкновенной Tanacetum vulgare L. и геля на его основе на тревожность и депрессию у мышей»), Смирнов В.В. (устный доклад «Ингибирующее действие пектиновых веществ съедобных растений на ксантиоксидазу in vitro»), Храмова Д.С. (устный доклад «Концепция пищевых волокон: современное состояние и перспективы развития»), Шаньгина С.М. (постерный доклад «Полисахаридный состав и текстурыне свойства яблок зимних сортов»).
|